Friggitrice per ristorazione

Friggitrice per ristorazione Kibernetik

Friggitrice in acciaio inox di alta qualità

• Volume di riempimento di 10 litri (7 litri netti)
• Acciaio inox
• Con valvola di scarico dell'olio
• Modulo riscaldante rimovibile
• Regolazione continua tra 60° C e 200° C
• Dimensioni (L x P x A): 28 x 50 x 35 cm, peso: 8 kg

Questa friggitrice è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità e ha una capacità di 10 litri. Per una facile pulizia, il modulo riscaldante può essere sollevato e l'olio può essere scaricato utilizzando la valvola di scarico dell'olio integrata. La temperatura dell'unità di frittura può essere regolata in continuo tra 60 e 200 °C. La resistenza all'olio e all'acqua del pannello di controllo garantisce la sicurezza e la longevità della friggitrice, rendendola ideale per le attività di ristorazione.

Patatine fritte, crocchette o crocchette croccanti e dorate

Se apprezzi il classico gusto della frittura, come lo conosci dai ristoranti o dagli snack bar, ad esempio, la classica friggitrice ad olio è la scelta giusta per te. Ma non colpisce solo per l'odore e il gusto intensi e inconfondibili dei cibi preparati nell'olio bollente, ma riscalda anche i cibi in modo particolarmente rapido. Allo stesso tempo, il limitatore elettronico della temperatura impedisce il surriscaldamento dell'olio. Ulteriori vantaggi di una classica friggitrice ad olio sono i costi di acquisto relativamente bassi e il rumore di funzionamento moderato.

Si prega di notare che questo dispositivo è dotato di una spina di tipo 23 con spinotti quadrati. Per il funzionamento è quindi necessaria una presa da 16 A. A causa delle sue elevate prestazioni, questo apparecchio può essere utilizzato solo con una presa di tipo 23 o tipo 25! Solo queste prese sono approvate per il funzionamento sicuro di dispositivi con più di 2300 W e 10 A. Se non disponi di una presa, avrai bisogno di un elettricista autorizzato per installarla.