Friggitrice DF 200 1,2 kg

Friggitrice Steba DF 200 1,2 kg

Friggitrice a zona fredda

• Capacità: 4 l, quantità di frittura: 1,2 kg
• Metodo di frittura: olio (principio della zona fredda)
• Coperchio con filtro al carbone e finestrella
• Contenitore dell'olio rimovibile
• Regolatore di temperatura a regolazione continua fino a 190°C
• 2 cestini portaporzioni (8 x 11,5 x 18 cm) e un cestino XL (8 x 24 x 17,5 cm)

Prepara patatine fritte perfette e molto altro ancora con la friggitrice Steba DF 200. La tua famiglia ti ringrazierà sicuramente.

Un pasto delizioso sempre in tavola

Il cestello per friggere offre spazio per 1,2 chilogrammi di cibo e grazie al sistema di riscaldamento della zona fredda, il cibo risulta sempre perfetto senza bruciarsi. Gli elementi riscaldanti non sono immersi nell'olio, quindi il fondo della pentola rimane fresco e il cibo fritto che cade nel cestello non brucia più. In questo modo la pulizia diventa un gioco da ragazzi. Puoi anche smontare completamente la friggitrice, il che è molto utile anche per la pulizia. Nella friggitrice possono entrare fino a quattro litri di grasso.

Patatine fritte, crocchette o crocchette croccanti e dorate

Se apprezzate il classico gusto della frittura, come lo conoscete ad esempio dai ristoranti o dagli snack bar, la classica friggitrice ad olio è la scelta giusta per voi. Ma non colpisce solo per l'odore e il gusto intensi e inconfondibili dei cibi preparati nell'olio bollente, ma riscalda anche i cibi in modo particolarmente rapido. Allo stesso tempo, il limitatore elettronico della temperatura impedisce il surriscaldamento dell'olio. Ulteriori vantaggi di una friggitrice a olio classica sono i costi di acquisto relativamente bassi e il rumore di funzionamento moderato.

Vantaggi della tecnologia a zona fredda

A differenza delle friggitrici, in cui il dispositivo per il riscaldamento dell'olio si trova sotto la vaschetta dell'olio, la serpentina di riscaldamento di una friggitrice a zona fredda si trova direttamente nel grasso. Ciò crea una zona più fredda sul fondo della coppa dell'olio. Se i residui di cibo depositano sul fondo, non bruciano e non alterano il sapore dell'olio, il sapore della frittura rimane intatto e non si formano odori sgradevoli. Per questo motivo l'olio non deve più essere sostituito così spesso.