Serie 8, Table de cuisson avec aération, 80 cm PXX875D67E

80 cm : Espace pour 4 casseroles ou poêles.
Flexibilité des zones de cuisson
FlexZone: Utilisez des ustensiles de cuisine de toutes formes et tailles dans la zone de 40 cm de long.
Zone de cuisson avant gauche : 200 mm, 240 mm, puissance maximale 2,2 kW3,7 kW)
Zone de cuisson avant gauche : 200 mm, 240 mm, 2,2 kW (puissance maximale Puissance3,7 kW)
Zone de cuisson arrière droite : 200 mm, 240 mm, 2,2 kW (puissance maximale 3,7 kW)
Zone de cuisson avant droite : 200 mm, 240 mm, 2,2 kW (puissance maximale 3,7 kW)
Facilité d'utilisation
DirectSelect Premium : contrôlez la puissance directement sur la barre tactile extra large (invisible lorsqu'elle est éteinte).
1 7 Niveaux de puissance : Réglez la chaleur avec précision avec 17 niveaux de puissance (9 niveaux principaux et 8 niveaux intermédiaires).
Fonction maintien au chaud : Maintenez les aliments au chaud à un niveau de puissance faible prédéfini.
Minuterie avec fonction d'arrêt pour chaque zone de cuisson
: Éteint la zone de cuisson à la fin du temps réglé (par exemple pour les œufs durs).
Minuterie minute
: Un signal sonore retentit à la fin du temps réglé (par ex. Par exemple lors de la cuisson des pâtes).
Chronomètre
: indique le temps écoulé depuis le démarrage du minuteur (par exemple pour les pommes de terre).
Gain de temps et efficacité
Fonction PowerBoost pour toutes les zones de cuisson
: Avec 50 % de puissance en plus, par ex. B. Portez l'eau à ébullition plus rapidement qu'au niveau de puissance le plus élevé.
PanBoost : chauffez les casseroles plus rapidement qu'au niveau standard le plus élevé et protégez le revêtement de la casserole.
Les zones de cuisson sont automatiquement connectées ou séparées en fonction de la taille et de la forme de la batterie de cuisine placée.
MoveMode (3 niveaux) : augmente ou diminue la puissance simplement en tirant la casserole vers l'avant ou vers l'arrière.
Adoption automatique des réglages : lors du déplacement d'une casserole vers une autre zone de cuisson, tous les réglages précédents sont modifiés. Transférez les réglages vers la nouvelle zone par simple pression d'un bouton.
Fonction QuickStart : à la mise sous tension, la table de cuisson sélectionne automatiquement la zone de cuisson sur laquelle l'ustensile était placé lorsqu'elle a été éteinte.
Fonction ReStart : Si la table de cuisson est éteinte involontairement, tous les réglages sont conservés si vous la rallumez dans les 4 secondes.
Aide à la cuisson
Capteur PerfectCook (capteur de cuisson non inclus) : empêche les casseroles de déborder grâce au contrôle automatique de la température de la table de cuisson. capteur fixé à la casserole.
5 zones de friture et 5 zones de cuisson : évite les brûlures grâce au contrôle automatique de la température du capteur intégré.
Assistant vaisselle : trouvez facilement le réglage de température adapté à un plat spécifique via l'application Home Connect.
Connectivité
Compatible Home Connect via WiFi : vérifiez si la table de cuisson est éteinte, même lorsque vous n'êtes pas chez vous, et des recettes ou des fonctions supplémentaires dans l'application Home Connect
Design
Profil confort
Sécurité
Affichage de la chaleur résiduelle en 2 niveaux pour chaque zone de cuisson : indique quelles zones de cuisson sont encore chaudes ou tièdes.
Sécurité enfants : empêche la mise en marche involontaire de la table de cuisson.
Fonction de protection contre les essuyages : essuyez les liquides qui ont débordé sans modifier involontairement les réglages (toutes les touches tactiles sont bloquées pendant 30 secondes).
Interrupteur principal : toutes les zones de cuisson en même temps Arrêt.
Arrêt de sécurité : Pour des raisons de sécurité, la table de cuisson s'éteint automatiquement après un temps prédéfini sans interaction (réglable).
Affichage de la consommation d'énergie : indique la consommation électrique du dernier processus de cuisson.
Installation
Dimensions de l'appareil (HxLxP mm) : 223 x 816 x 527
Taille de niche requise (HxLxP mm) : 223 x 750 x (490 - 490)
Épaisseur minimale du plan de travail : 16 mm
Charge totale connectée : 7,4 kW
Fonction PowerManagement : Limitez la puissance maximale si nécessaire (en fonction de la protection par fusible de l'installation électrique).
Câble d'alimentation : 1,1 m, câble de raccordement inclus
Système de ventilation intégré
Plaque de cuisson à induction entièrement intégrée et puissante Module d'aspiration vers le bas.
Choix du mode d'évacuation de l'air ou de recyclage. Les accessoires d'installation pour l'air de recyclage non guidé, dont quatre filtres à odeurs cleanAir et un élément coulissant télescopique, sont inclus dans la table de cuisson. Des accessoires pour d'autres options d'installation sont disponibles, détails dans les notes de planification :
Système de ventilation avec 17 niveaux de puissance de ventilateur à commande électronique et 2 niveaux de puissance de ventilateur boost/intensive (avec retour automatique) via l'interface utilisateur DirectSelect Premium. Mode du système de ventilation, intelligent et entièrement automatique, basé sur des capteurs :
- Allumage automatique du système de ventilation lors de l'utilisation d'une zone de cuisson
- Réglage entièrement automatique des niveaux de puissance, basé sur des capteurs et des plaques de cuisson, via un algorithme avancé pour un confort maximal.
- 3 modes de sensibilité possibles de l'algorithme pour un confort maximal (orienté vers le faible bruit, équilibré, orienté vers la performance).
Esthétiquement entièrement intégré, Conception d'extracteur affleurant avec élément vitrocéramique flottant et résistant à la chaleur pour déplacer et positionner librement la batterie de cuisine.
- Arrêt automatique différé après la cuisson pour éliminer les odeurs résiduelles après la cuisson (au niveau spécifique du ventilateur ultra-faible, 12 min (air extrait), 30 min (air recyclé), peut être éteint manuellement)
- Commande manuelle possible via DirectSelect Premium.
Puissant, silencieux Souffleur doté de la technologie BLDC économe en énergie. Performances d'échappement élevées avec un bruit très faible et des fréquences agréables grâce à un flux d'air optimisé psycho-acoustiquement et aérodynamiquement à l'intérieur et à un ventilateur encapsulé et invisible. Très stable à la pression même avec des tracés de tuyauterie plus longs et plus complexes.
Filtre à graisse amovible et unité de protection contre les débordements confortables et pratiques :
- Retrait pratique de l'unité d'une seule main à l'aide d'une poignée flottante en vitrocéramique
- Filtres à graisse intégrés haute performance de grande surface en acier inoxydable avec 12 couches de filtration et une couche supérieure noire pour une meilleure intégration esthétique. Efficacité de filtration des graisses de 94 %.
- Toutes les pièces sont faciles à nettoyer, passent au lave-vaisselle et résistent à la chaleur.
- Réservoirs de protection contre les condensats et les trop-pleins (en haut), d'une capacité de rétention d'environ 200 ml.
- Système de drainage puissant pour les déversements contenant plus de 200 ml de liquides.
- Réservoir de trop-plein de sécurité (passe au lave-vaisselle) avec une capacité de rétention supplémentaire de 700 ml. Facilement accessible et amovible par le bas.
- Capacité d'absorption totale de 900 ml (200 ml + 700 ml).
- Système de ventilation étanche
Performance de l'extracteur :
- Performance de l'air extrait (selon EN 61591) : niveau normal min. 154 m3/h, niveau normal max. 500 m3/h, niveau boost/intensif max. m3/h.
- Capacité de circulation (selon EN 61591) : niveau normal min. 132 m3/h, niveau normal max. 499 m3/h, niveau boost/intensif max. 595 m3/h.
- Valeurs sonores pour le fonctionnement avec évacuation d'air : min. Niveau Boost/intensif 74 dB re 1 pW
- Valeurs sonores en mode recirculation : niveau normal min. 41 dB re 1 pW, niveau normal max. 68 dB re 1 pW, niveau boost/intensif max. 72 dB re 1 pW
- Efficacité du filtre à graisse : 94 %
Données de consommation et efficacité énergétique (selon la réglementation (UE) N° 65/2014) :
- Classe d'efficacité énergétique : B (avec une échelle de classes d'efficacité énergétique de A+++ à D)
- Classe d'efficacité du ventilateur : A
- Consommation d'énergie moyenne : 57 kWh/an
- Classe d'efficacité du filtre à graisse : B
- Bruit min./max. Niveau normal : 42 dB et 42 dB. 69 dB
En mode recirculation, 2 x 2 filtres de recirculation cleanAir puissants directement intégrés
- Capacités optimisées de réduction des odeurs dans les applications de cuisson avec des chaînes de molécules odorantes complexes (par exemple odeurs de poisson)
- Grande surface de filtre avec un taux de réduction des odeurs élevé
- Durée de vie du filtre de 360 ​​heures en cas de cuisson intensive (ne peut pas être régénéré)
- Très faible niveau sonore avec optimisation Psychoacoustique
- Accès facile et retrait facile par le haut via l'entrée d'air
- Affichage de la saturation pour les filtres à odeurs cleanAir via l'interface utilisateur et via l'application Home Connect avec option de commande pratique (jeu de filtres de remplacement cleanAir HEZ9VRCR0)
En mode recirculation, 2 x 2 filtres à air de recirculation cleanAir puissants directement intégrés.
Instructions de planification et d'installation
Convient pour une configuration avec air évacué ou Recirculation en 4 options différentes (sans air évacué, avec recirculation partielle ou complète ou avec air évacué). Les accessoires d'installation pour le recyclage de l'air non guidé, dont quatre filtres anti-odeurs cleanAir et un curseur télescopique, sont inclus dans la livraison de la table de cuisson. Les accessoires fournis permettent une installation simple et rapide et peuvent être prévus pour toutes les profondeurs de plan de travail ≥60 cm. Pour d'autres types d'installation, l'un des kits d'accessoires suivants est recommandé :
HEZ9VDKR1 pour une recirculation partiellement guidée dans des plans de travail d'une profondeur ≥60 cm avec une hauteur de plan de travail maximale de 960 mm. HEZ9VDKR0 pour une recirculation partiellement guidée dans des plans de travail d'une profondeur ≥ 70 cm avec une hauteur de plan de travail maximale de 960 mm. La planification est possible en tant que planification de murs et d'îlots
- Le produit répond aux réglementations du test de flamme à aiguille (selon IEC 60695-11-5), à la classe d'inflammabilité V2 (selon UL94) pour les matériaux ignifuges (selon DIN 4102-1. L'accessoire HEZ9VRUD0 pour le fonctionnement en recirculation non guidée répond également à ces réglementations.
- La profondeur d'immersion maximale est de 223 mm sous verre pour les appareils montés sur le dessus et 227mm pour les appareils encastrables.
- L'appareil doit rester librement accessible par le bas (pour accéder au collecteur inférieur de sécurité des liquides)
- Aucun plancher intermédiaire n'est nécessaire sous l'appareil. Les tiroirs doivent être amovibles. La paroi arrière peut être laissée seule - il suffit d'une découpe pour la sortie d'air (la position et la taille peuvent être trouvées dans les instructions d'installation).
Une installation avec de l'air recyclé sans support nécessite une ouverture verticale d'au moins 25 mm derrière la paroi arrière du meuble. Pour des performances optimales, une épaisseur de 50 mm est recommandée.
- L'épaisseur minimale du plan de travail est de 16 mm pour les unités montées en surface et encastrées utilisant le système d'installation standard. L'installation dans des plans de travail plus fins est également possible avec la pièce de rechange : Zone de contenu 626792
- Le poids total de l'appareil est de 26 kg. La capacité de charge et la stabilité, notamment en cas de plans de travail fins, doivent être assurées par des supports appropriés. Le poids de l'appareil (y compris les poids correspondants tels que les pots remplis) et les spécifications du fabricant du plan de travail concernant l'intégrité structurelle doivent être pris en compte.
- Pour tous les plans de recyclage partiels et non guidés, une ouverture de retour d'air de ≥400 cm² est requise dans la zone de base. Selon la gamme du fabricant de meubles de cuisine, l'ouverture peut être réalisée via des grilles de sortie, des grilles à lattes ou des pieds légèrement raccourcis.
- La sortie d'air au dos de l'appareil peut être combinée directement avec un élément de conduit plat (NW 150)
- Tuyauterie jusqu'à 8 m avec trois coudes à 90° possibles
- Lors de l'installation d'un conduit d'air en mode évacuation et d'une cheminée raccordée à la cheminée, l'alimentation électrique doit être équipée d'un interrupteur de sécurité approprié.
-  En mode air évacué, un clapet anti-retour avec une pression d'ouverture maximale de 65 Pa doit être installé.