Plaque à induction sans cadre LiberoPro

Plaque à induction Electrolux Professional LiberoPro sans cadre

Plaque à induction comme appareil de table

• Plaque à induction, sans cadre, 230 V
• 1 plaque(s) chauffante(s), mode de fonctionnement : curseur
• Caractéristiques : chauffage rapide, fonction minuterie, détection de casserole
• Fonction minuterie, la zone commute automatiquement à la fin du temps réglé de
• Convient aux casseroles et poêles d'un diamètre de 120 mm à 340 mm, protection contre l'eau IPx4
• Appareil de cuisson prêt à brancher pour une pose sur table

Régulation rapide et précise de la chaleur grâce au champ magnétique

Les plaques à induction se distinguent avant tout par leur rapidité et leur régulation précise de la chaleur. Ils créent un champ magnétique alternatif qui chauffe uniquement la poêle et non l'ensemble de la table de cuisson. D'une part, vous économisez du temps et de l'énergie et cuisinez également de manière plus sûre. Parce que la zone de cuisson ne chauffe que directement sous la casserole et ne reste essentiellement chaude qu'autour d'elle. Le fait que les aliments ne brûlent pas si facilement et la surface en vitrocéramique facile d'entretien signifient également qu'il est facile à nettoyer. En revanche, avec un champ à induction, les coûts d'achat sont généralement plus élevés et vous avez besoin d'ustensiles de cuisine spéciaux à fond ferromagnétique. De plus, les effets possibles des vibrations électromagnétiques sur la santé sont examinés et discutés.

Plaque de verre résistante aux rayures et facile à nettoyer

Les plaques de cuisson vitrocéramiques impressionnent par leur plaque de verre résistante aux rayures et facile à nettoyer, leur utilisation simple et leurs coûts d'achat relativement faibles. En revanche, ils réagissent un peu plus lentement que les modèles à induction ou à gaz, car la table de cuisson doit d'abord être chauffée avant de pouvoir transmettre la chaleur aux casseroles et poêles. Par conséquent, ils ont également un besoin énergétique légèrement plus élevé que ceux-là. Les plaques de cuisson en verre conviennent à presque tous les types de poêles et de casseroles et se présentent sous de nombreuses formes et caractéristiques différentes. Lors de votre choix, portez une attention particulière aux caractéristiques de confort qui sont importantes pour vous. Vous devez nettoyer brièvement votre table de cuisson vitrocéramique après chaque cuisson ou ébullition, afin que la saleté ne puisse pas brûler.

Durée d'arrêt réglable

Une casserole laissée sur une table de cuisson active peut être endommagée par une chaleur excessive et, dans le pire des cas, son contenu peut même commencer à brûler. La fonction minuterie vous permet de régler la durée après laquelle une zone de cuisson doit s'éteindre automatiquement. La minuterie augmente la sécurité dans votre cuisine, mais bien sûr, vous devez toujours vérifier après la cuisson pour vous assurer que tout est bien éteint.