Friteuse DF 200 1,2 kg

Friteuse Steba DF 200 1,2 kg

Friteuse à zone froide

• Capacité : 4 l, quantité de friture : 1,2 kg
• Méthode de friture : huile (principe de la zone froide)
• Couvercle avec filtre à charbon et fenêtre de visualisation
• Récipient d'huile amovible
• Régulateur de température en continu jusqu'à 190°C
• 2 paniers portions (8 x 11,5 x 18 cm) et un panier XL (8 x 24 x 17,5 cm)

Créez des frites parfaites et bien plus encore avec la friteuse Steba DF 200. Votre famille vous remerciera certainement.

Toujours un délicieux repas sur la table

Le panier à friture offre de la place pour 1,2 kg de nourriture et grâce au système de chauffage par zone froide, les aliments s'avèrent toujours parfaitement sans brûler. Les éléments chauffants ne sont pas dans l'huile, le fond de la marmite reste donc frais et les aliments frits qui tombent à travers le panier ne brûlent plus. Le nettoyage devient ainsi un jeu d'enfant. Vous pouvez également démonter complètement la friteuse, ce qui est également très utile pour le nettoyage. La friteuse peut contenir jusqu'à quatre litres de graisse de friture.

Frites, croquettes ou nuggets croustillants et dorés

Si vous appréciez le goût classique de la friture, tel que vous le connaissez dans les restaurants ou les snack-bars, par exemple, la friteuse à huile classique est le bon choix pour vous. Mais il impressionne non seulement par l'odeur et le goût intenses et incomparables des aliments préparés dans l'huile chaude, mais il réchauffe également les aliments particulièrement rapidement. Dans le même temps, le limiteur électronique de température empêche la surchauffe de l'huile. D'autres avantages d'une friteuse à huile classique sont les coûts d'achat relativement faibles et le bruit de fonctionnement modéré.

Avantages de la technologie de zone froide

Contrairement aux friteuses, dans lesquelles le dispositif de chauffage de l'huile est situé sous le bassin d'huile, le serpentin de chauffage d'une friteuse à zone froide est situé directement dans la graisse. Cela crée une zone plus froide au fond du carter d'huile. Si les résidus alimentaires coulent au fond, ils ne brûlent pas et n'altèrent pas le goût de l'huile, le goût des aliments frits reste intact et il n'y a pas d'odeur désagréable. Pour cette raison, l'huile n'a plus besoin d'être remplacée aussi souvent.